品味咖啡
品味咖啡之前,先讓我們了解一些關(guān)于咖啡的一些品味方法:品飲咖啡的方法一一可以說(shuō)世上有多少個(gè)國(guó)家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之二的人喝咖啡,但是好像還沒(méi)有哪兩個(gè)國(guó)家用同一種方式喝咖啡。
阿控伯
阿拉伯國(guó)家的人們喜歡品飲小杯甜咖啡。
法國(guó)
早時(shí),法國(guó)人喜歡用碗喝咖啡并用菊營(yíng)根調(diào)配出香味來(lái)。與意大利人相比,法國(guó)人總的來(lái)說(shuō)更喜歡淡一些的咖啡。這種咖啡一般是由經(jīng)中度烘烤且粗磨的咖啡豆通過(guò)浸泡方法生產(chǎn)制成的。
荷蘭
荷蘭喜歡濃咖啡,咖啡和糖放在在壺里,并伴有一罐奶油和一杯水。
意大利
意大利咖啡的特色,表現(xiàn)在它的英文名字上,就是一個(gè)快字;快速制作,一般不超過(guò)十秒鐘,喝得也快,因?yàn)橹挥袃扇?。意大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚。意大利咖啡是一種盛在小杯子里的特濃咖啡。
俄羅斯
俄羅斯是飲茶的國(guó)度。但當(dāng)他們飲咖啡時(shí),則會(huì)選擇黑咖啡加糖并加一小片檸檬,這種咖啡味道濃厚而沉穩(wěn)。
蘇丹
蘇丹人對(duì)慣將黑咖啡倒入咖啡壺中并加入丁香及其它香料。
土爾其
由于土爾其咖啡是以咖啡粉煮出來(lái)的,所以咖啡內(nèi)會(huì)含有許多咖啡粉,因此在品償?shù)臅r(shí)候,咖啡粉沉淀之后,再輕柔品味。土爾其人還會(huì)憑借粘在咖啡杯里的咖啡渣來(lái)占卜未來(lái)。十爾其咖啡是中上好的咖啡豆、接及水放進(jìn)一種叫“Ibrik”的容器中煮沸而成的,這種咖啡的味道很濃烈。
美國(guó)
百無(wú)禁忌美式風(fēng)。美國(guó)人喝咖啡,像進(jìn)行一場(chǎng)不需要規(guī)則的游戲,隨性放任,百無(wú)禁忌。美國(guó)人喝咖啡喝得自電,咖啡也同時(shí)深入他們的生活中難以分離,影響之深其至到達(dá)沒(méi)有咖啡不算生活的地步。不論在家里、辦公室、公共場(chǎng)合還是路邊自動(dòng)販賣機(jī),美國(guó)人幾乎一天二十四小時(shí)都離不開(kāi)咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產(chǎn)量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的國(guó)家。